• to-yen-sao-nha-trang
  • yen-sao-nha-trang

Về Nha Trang thưởng thức món bánh dân dã làm say lòng người

Món bánh đặc trưng của vùng biển Nha Trang, vốn là món ăn dân dã nay đã được không ít thực khách từ các vùng miền khác nhau ưa thích

Thật khó để có thể thống kê hết được tại Nha Trang có bao nhiêu cửa hàng bán bánh Căn – món ăn mà vốn trước kia chỉ được biết đến bởi người dân bản xứ thì giờ đây đã trở thành đặc sản khoái khẩu được nhiều du khách ưa thích mỗi khi có dịp ghé qua thành phố biển xinh đẹp này.

IMG 5337

Chẳng hiểu nguyên nhân vì sao nhưng nghe nhiều du khách từng ăn loại bánh này kể lại thì thời gian tuyệt nhất thưởng thức món bánh Căn là vào ban sáng. Có lẽ vì cái khí trời lành lạnh của buổi sớm mai hòa quyện cùng với hơi ấm nóng và mùi vị thơm nhè nhẹ của bột gạo sẽ làm bánh Căn hấp dẫn hơn chăng ?

Giống như bánh xèo, bánh Căn thú vị nhất khi ăn vào lúc trời mưa rả rích. Cứ tưởng tượng đến đến khung cảnh thưởng thức món bánh này quanh bếp lửa hồng, ngắm nhìn đôi bàn tay tráng bánh điêu luyện của người bán thì thực khách đã thấy một cái gì đó thật bình dân mà rất đỗi hấp dẫn rồi.

do-trung

Được làm từ bột gạo xay nhuyễn và đúc trong khuôn, bánh Căn có rất nhiều loại khác nhau cho phép thực khách tha hồ dùng thử, cơ bản có thể kể đến món bánh Căn bộ gạo, được đúc đơn giản từ bột mà không thêm bất kỳ nguyên liệu nào khác, món này thường sẽ thích hơp dùng cho buổi ăn sáng, cầu kỳ hơn một chút thì có bánh Căn với nhân làm từ trứng, thịt hay hải sản như mực, tôm…dùng ngon nhất vào buổi chiều tà.

04-27-2010-9-07-00-AM 42720107

Bên cạnh đó, điều đặc biệt làm nên sức hấp dẫn của món bánh này còn là sự đa dạng của nước chấm dùng kèm được lựa chọn tùy theo khẩu vị của mỗi người, nhưng theo nhiều người bán chia sẻ thì muốn ăn đúng điệu phải tùy thuộc vào loại bánh mà chọn, như bánh Căn bột gạo ăn với mắm nêm, mắm ngọt, bánh Căn hải sản ăn với nước cá thu kho thêm chút mỡ hành, đặc biệt hơn thì có thể ăn bánh Căn kèm với nước chấm làm từ đậu phộng, mặn mặn bùi bùi nhưng ăn hoài không thấy ngán.

1 BanhCan2-1

Dọc ven các con đường trong lòng thành phố Nha Trang có rất nhiều nhà hàng bán loại bánh này, tuy nhiên bánh Căn Lý Thánh Tôn, bánh Căn Sinh Trung là một trong những điểm đến lý tưởng nhất để bạn thưởng thức món bánh Căn tại Nha Trang.

Ngoài ra, nếu bạn muốn có một không gian dân dã đồng quê thì có thể ghé qua nhà hàng Nha Trang xưa ở thôn Thái Thông, Vĩnh Thái, cách trung tâm thành phố Nha Trang gần 4 cây số để thưởng thức nhiều hơn các món đặc sản tại vùng biển thơ mộng này.

Chudu24

Google free auto backlink, tao backlink, tao backlink chat luong cao mien phi Text Back Links Exchanges Text Backlink Exchanges